Гречка с овощами. Вегетарианский рецепт (подходит веганам)

17 Просмотры
Издатель
За свободную плату участвуйте в марафоне йоги и здоровья 60 дней https://HYLS.ru – дату старта следующего потока смотрите на странице.

Программа марафона:
- медитация,
- асаны – йогические упражнения,
- каошики – йога-танец,
- плавный переход на йоговское питание,
- 20 вкусных и полезных рецептов,
- привычки здорового образа жизни,
- питьё воды,
- питание без перекусов и переедания,
- чистка языка,
- физические упражнения,
- режим сна и подъёмов,
- психологические практики,
- по желанию детокс-программа (4 варианта прохождения),
- секреты долголетия йогов,
- 10 принципов гармоничной жизни Яма и Нияма,
- натуральные терапии для здоровья,
- и большое количество вдохновляющей информации,
- свободная оплата – участники сами устанавливают цену,
- личный онлайн-кабинет,
- поддержка кураторов (опытных практиков йоги) и врача.
Регистрация: https://HYLS.ru/

Рецепт гречки с овощами. Вегетарианские блюда
Ингредиенты на 3-4 порции:

Цветная капуста - 400-500 г
Морковь - 1 шт
Томаты - 1-2 шт
Зелень - пучок - 25-30 г
Гречка - 0,5 ст
Вода - 1,3-1,5 ст
Соль - 2 ч.л.
Зира - 0,5 ч.л.
Семя горчицы - 0,5 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Чёрный перец - 0,5 ч.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.

Приготовление:
1) Помыть, почистить, нарезать или натереть морковь
2) Поставить разогреваться сковороду, помыть, почистить, нарезать цветную капусту
3) Обжарить цельные специи до пощёлкивания в течение 10-15 секунд
4) Добавить морковь и перемешать
5) Добавить капусту, гречку и воду, перемешать, накрыть крышкой, дать закипеть
6) Поварить на среднем огне под крышкой 10 - 15 минут. Помыть, нарезать томаты и зелень
7) Посолить, перемешать, если нужно открыть крышку - выпарить лишнюю воду.
8) Снять с огня, смешать с томатами, зеленью, молотыми специями, оливковым маслом.
9) Дать немного остыть и подавать


https://HYLS.ru - участвуй в марафоне здорового йоговского образа жизни — 60 дней саморазвития.

Полезный контент на наших страницах:
https://facebook.com/HYLS.ru
https://vk.com/HYLS_ru
https://youtube.com/HYLS_ru

Поддержать проект: https://HYLS.ru/donate
Категория
Вегетарианские блюда
Комментариев нет.