Корзиночки из ржаной муки с овощной начинкой. Постные (вегетарианские) блюда. Легко приготовить!

18 Просмотры
Издатель
Всем привет! Сегодня я решила приготовить постные (вегетарианские) Корзиночки из ржаной муки с овощной начинкой. Выпечка из ржаной муки на любителя, но я их все же иногда готовлю для разнообразия. Овощная начинка за счет соуса очень вкусная и сочная, но при этом она хорошо держит форму и не растекается. Сами корзиночки даже на следующий день не сохнут, не черствеют, остаются такими же, как в первый день после выпечки. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты (на 10 больших корзиночек):
объем моего стакана - 250 мл
для теста:
мука ржаная - 300 гр (3 неполных стакана)
вода - 150 мл (3/5 ст.)
соль - 2/3 ч.л. без горки (примерно 4 гр)
сахар - 1 ч.л. без горки (примерно 5 гр)
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
для начинки:
лук - 1 шт. крупная (200 гр)
морковь - 1 шт. крупная (200 гр)
сладкий болгарский перец - 1 шт. средний (150 гр)
чеснок - 3 зубчика
помидор - 1 шт. средний (150 гр)
итальянские травы - по желанию и по вкусу (у меня 1/2 ч.л.)
укроп измельченный - 2 ст.л. или по вкусу
цветная капуста - 500 гр
для соуса (для начинки):
мука пшеничная - 50 гр (1/3 ст. или 2 ст.л. с очень большой горкой)
вода - 500 мл (2 ст.)
соль - 1/2 ч.л. или по вкусу
перец черный молотый - 1/4 ч.л. или по вкусу

Предлагаю Вам посмотреть:

ПОСТНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yVjBywgob-rWkxYABjSPyS
Сладкая выпечка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6ymHnq3eIIs4I5Adb3WMb9J
Крем для выпечки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6w9Qp1q3PxpKyEC8d8oBg1n
Тесто - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wOgkHZf2jHp72bo55MfX9c
Несладкая выпечка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wwXmRm8fgIUtVr9ce0KtJt
Блинчики, оладьи - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wdYc3K5M_ru1jYVWwAfpNr
Вторые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yzXsuyYFA4zJ0C3U6pjZPo
Заготовки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yixLvrlTGEROi_B6uFlDhA
Мясные блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6x1I3Ke94s5zhLxlWHTRpOB
Полезные советы - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wng-T32EI2yqoU9xjJqQFg
Соусы - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xVePnuo1m9e9VyIKBDTJHb
Первые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xME7-v_1eJbdv7S_C4oVXb
Десерты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xBFRU-6PvDjdchbjJkMePT
Салаты, закуски - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6zQxRFZtyRzh9XAVL436c8k
Хлеб - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6z8YkRYz8wKAacZByGKYNBk
Варенье - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6zw3KfkyB8nohvrvdcheuF4
Торт без выпечки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6z6qhpuU9NxUvSCa13oQrF1
Напитки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xARqQLG-prfQm-VZbItD8I
Соление, маринование - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wjZHnM11neqQ44DRa1all9
Запеканки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xOf6kgrC8Akv2lOW2jMf9Q
Заморозка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6z_hbtZyZVd-800DOU8Qvfn
Для души - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xpWyub5eEPm81W4aIBTkCe

На моем канале «легко приготовить, на кухне с людмилой» вы найдете много видео по теме еда и кулинария. Сможете выбрать любой рецепт или рецепты из разделов сладкая и несладкая выпечка, постная выпечка, постные рецепты и постные блюда, вегетарианские рецепты и как приготовить вегетарианские блюда, веганские рецепты и веганские блюда. Вы можете открыть рецепт приготовления любого блюда и увидетриготовить Корзиночки из ржаной муки с овощной начинкой. Постные (вегетарианские) блюда. Легко приготовить!ь, как его легко готовить (easy to cook). готовь те со мной! Приятного Вам аппетита!

#постныеблюда #вегетарианскиеблюда #легкоприготовить #слюдмилой #перепечи #калитки
Категория
Вегетарианские блюда
Комментариев нет.